以下是:湛江市徐闻县紫薯粉、紫薯粉生产厂家-价格实惠的产品参数
产品参数 产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 保质期 540（天） 绿色食品 否 原料与配料 鲜紫薯 储藏方法 阴凉干燥卫生处 水分含量≤ 8（%） 处理技术 热风 包装 袋装 范围 紫薯粉、紫薯粉-供应范围覆盖广东省、湛江市、徐闻县、赤坎区、霞山区、坡头区、麻章区、遂溪县、廉江市、雷州市、吴川市等区域。 【乐农】业务覆盖多元场景，提供以下产品和服务：雷州南瓜粉欢迎来电询价、吴川南瓜粉品质好才是硬道理、赤坎南瓜粉敢与同行比价格、麻章南瓜粉购买的是放心、坡头南瓜粉多年经验值得信赖等。紫薯粉、紫薯粉生产厂家-价格实惠,乐农食品(湛江市徐闻县分公司)为您提供紫薯粉、紫薯粉生产厂家-价格实惠的资讯,联系人:马经理,电话:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 广东省,湛江市,徐闻县 徐闻县自古以来为兵家驻防和商旅之要地，故苏东坡曰：“四州之人以徐闻为咽喉。”是“汉代海上丝绸之路的始发港”。
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湛江徐闻乐农食品有限公司依靠数字化管理，可变换多种生产 南瓜粉模式，能够高品质、率的解决大批量以及定制化生产要求。我们不断在 南瓜粉领域探求，注重前沿科技、创新和 南瓜粉产品研发，湛江徐闻乐农食品有限公司注入源源不绝的新鲜生命力；致力为广大客户提供高品质、多元化的专业 南瓜粉产品和服务。湛江徐闻乐农食品有限公司成长的过程，就是服务客户和客户一起不断成功的过程。我们用心做好每一件事，满怀信心迎接每一次的挑战。
紫薯生粉的做法：我们有专业的人把紫薯清洗干净、用竹刀将紫薯外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯切成丝或者是片，为了保护紫薯的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥，用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度，让紫薯丁或者紫薯片的温度蒸干。（一定要注意卫生和温度），干燥之后的紫薯丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉，紫薯粉的细度在90-120目左右，后就是包装和封装。紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脱水蔬菜）工艺流程筛选鲜薯（选没有腐烂的紫薯）→连续送料（连续向工厂里送料）→流水洗净（有专门的人把紫薯洗干净）→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮（蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右，高不超过102℃，防止破坏营养成分。）→去除杂质→脱水（要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量高不超过2％
还原糖含量不超过1．5％，防止原料及成品色泽变褐，可用0.5％的食盐溶液或万分之五维生素溶液，也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片，处理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品）→过筛→烘干→包装熟粉的工艺比生粉更复杂，由于熟粉部分淀粉转化成糖分，吃起来应该比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出来更好吃呢？错，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。紫薯粉的用途：紫薯粉在速冻行业主要应用于汤圆、速冻刀切和速冻馒头。我公司的紫薯粉120目可以用于汤圆的馅料，速冻刀切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉，同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯粉。200目则主要可以用在制作速冻汤圆的皮，同时也可以作为一种原料添加于紫薯冰淇淋之中。
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